Prato emblemático do Algarve, as Ameijoas à Algarvia combinam ameijoas frescas com alho, azeite, coentros e limão. Uma receita simples e aromática que reflete a ligação da região ao mar e aos sabores autênticos da sua cozinha tradicional.

—
A classic Algarve seafood dish, “Ameijoas à Algarvia” features fresh clams cooked with garlic, olive oil, coriander, and lemon. A simple yet flavorful recipe that celebrates the region’s deep connection to the sea and its traditional cu